Fabricante de pan de molde: valoración de activos
- 07/12/2022
El mayor productor nacional de pan de molde ha encargado a ACCODE la valoración de los activos productivos de sus dos plantas de fabricación de cara a una operación corporativa, aprovechando el proyecto para la actualización de los valores de las pólizas de seguro de daños.
La primera de las plantas está dedicada exclusivamente a la fabricación de pan de molde y tiene capacidad para producir cualquier variedad de pan: blanco, integral y de cereales. Cualquiera de estas variedades se puede producir en diferentes formatos indistintamente, siendo el de mayor volumen comercial el blanco con corteza. Esta planta de fabricación cuenta con la línea de producción de pan de molde de mayor capacidad de Europa, y una de las mayores a nivel mundial.
La segunda planta, situada a unos 20 kilómetros de la anterior, está de dedicada a la producción de pan congelado, con capacidad de producir diferentes tipos de masa y
formatos en una línea dedicada de alta capacidad. Esta planta cuenta también con un obrador para producir panes especiales de alto valor también de masa congelada, así como bases de pasta para pizza artesanal.
